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授课模式：

小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、轮流点评、阶段达标考核

培训课程安排：

示范+实习+辅导

基本理论知识和菜品实操两不误，让学员动手又动脑，课程丰富而实用

课程介绍：

一、师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学

二、学员亲自操作，师傅旁边指导

三、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业

四、理论指导开店经验及相关注意事项

五、提供学员所需采购设备及原料的供应市场。