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避坑!学西点烘焙千万别去当学徒,来河北新东方学西点!

作者:石家庄新东方中等专业学校时间:2024/10/16阅读:2965

西点行业发展得越来越好

想学西点的人越来越多

其中不乏选择去烘焙店当学徒的

这种看似一条“捷径”的道路

实际上并不是捷径


为什么不建议去当学徒

具体问题具体分析

基本功要扎实,系统学习

“台上一分钟,台下十年功”,这句话不仅仅适用于演员,也特别适用于烘焙师。我们能见到的西点烘焙行家,都是从基本功练起来的,需要花费经年累月的时间才能达到那样炉火纯青的境界。

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“孜孜以求,精益求精”,河北新东方对于基本功的练习特别重视。不管是蛋糕抹胚、还是面团整形、抑或花瓣裱制,都会进行多次练习,反复琢磨,在尝试中摸索规律,在失败中掌握方法。而这些在烘焙店是不会给你的,毕竟店铺的目的在于盈利,试错成本太高,他们想要的人是来之便用,用之便成。

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系统的学习会让一个人的思维更有逻辑性,做起事情来很有条理,只要熟悉了烘焙流程,加上不断的实操练习,便很快在工作中脱颖而出。


适当年龄做适当的事

去烘焙店做学徒的,年龄大部分集中在14~18岁,对知识的求知欲和学习、记忆能力正处于旺盛的时期,是学校学习的黄金阶段,应该让他们在适当的年龄做适当的事,而正当的事情便是接受学校教育,而不是把他们直接推向社会。

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青少年阶段是价值观逐渐形成的关键时期,这个年龄段容易冲动、做事情不计后果。如果不负责任抛给社会,那就断送了他们继续向上学习的途径,影响的不仅仅是他一个人,很可能影响到他的下一代以及整个家庭。


校友资源,一笔财富

与学徒不同的是,河北新东方的学子拥有一帮志同道合的好伙伴。他们一起学习,一起生活,一起进步,在未来就业时也会成为相互鼓励的巨大力量。

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河北新东方隶属于港股上市公司中国东方教育,作为专业的餐饮培训学校,一直以来都在专心做教育,花费大量时间、人力、物力来不断提升自己的教学实力,打造专业的烹饪类学校。


薪酬待遇和成长空间

从实际情况来看,社招生获取会占到时间上的便利,获得了一些薪酬福利,但是论长远发展,他们很有可能因为自身基础的薄弱、创造性的缺失以及原理的一知半解而逐渐落后。

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河北新东方学子从基础学起,有了扎实的基本功,熟知技术原理,又有丰富的想象和创造力,并且在校期间考取了技能证书。这么多优势汇集,定能获得快速增长。

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不仅如此,河北新东方采用产教融合的育人模式,帮助同学们毕业工作无缝衔接,优先进入知名连锁烘焙品牌店及星级酒店工作。出色学子还可直接晋升管理层,担任质量检测、产品研发、店铺运营等职位。

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反观,初中毕业就直接在店铺做学徒的青年,他们或许在熬时间,或许已经换了多次工作,没有一技之长的他们很少有机会进入领导层,成为管理者,即使是工资,和河北新东方学子也会慢慢拉开差距......

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总而言之,西点烘焙行业是个高速发展的行业,这也意味着烘焙企业对知识+技能型烘焙人才的需求极大,快速有效地学到西点烘焙知识,进入关键岗位,才能让你抓住行业发展的红利,完成重要的经验积累。

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综上所述,学习西点

就来河北新东方烹饪技工学校!

高效快速的学会西点技术才是正确的!


如何选择专业的学校?

带你get理想学校和专业

想学习那肯定是正规的培训学校更好,可以根据你的需求寻找适合你的学校。

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选择学校,能学到技术是非常重要的,在河北新东方烹饪技工学校,你可以学到蛋糕、面包、裱花、翻糖等技巧的做法,我们的学校环境也是非常好的,专业齐全的设备让你感受到我们的专业与正规。

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河北新东方开设众多热门专业

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